Jamur Tiram Segar

HASIL PANEN JAMUR

Inilah hasil panen jamur tiram  setiap harinya yang siap kami pasarkan untuk daerah Batam, Tg Pinang, dan Bintan. Kalau cuaca bagus hasil panen saya dan juga hasil panen teman teman bisa mencapai 35kg/hari dari total 10000 baglog. Untuk saya saat ini di kumbung ada 4000log yang lagi produksi, dan sisanya 6000log punya teman teman yang lain. 

Adapun pada gambar ada terlihat kipas angin, vacuum sealer, dan juga timbangan. Saya akan jelaskan sedikit pungsi dari barang barang tersebut.
1. Kipas Angin   --> Berpungsi sebagai mengeringkan jamur kalau jamur yang di panen kondisi basah biar   jamur tidak basah ketika di packing.
2. Vacuum Sealer   --> Berpungsi sebagai memvacuum jamur yang telah dimasukkan kedalam plastik lalu di vacuum biar jamur tahan selama 2 hari. yang mana kita telah evaluasi kalau jamur di vacuum bisa tahan agak lama dibandingkan tidak di vacuum.
3. Timbangan   --> Berpungsi sebagai menimbang jamur yang akan dipacking. Jamur yang kita packing ada yang 1/4 kg dan juga 1/2 kg.

 Setelah jamur kita timbang sesuai dengan orderan, lalu kita masukkan kedalam pelastik dan setelah itu kita packing menggunakan vacuum selaer.

Jamur Setelah Vacuum

 Setelah Vacuum

Semua jamur yang telah di sealer setelah itu kita masukkan kedalam box kardus lalu dikirim kepada pelanggan yang telah menjadi penampung jamur tetap kami. Sekedar informasi untuk teman teman pembaca blog ini bahwa baglog yang kami buat bisa tahan sampai 7 bulan dengan hasil yang masih sangat baik. Sebagaimana teman teman tau bahwa usia baglog untuuk masa aktifnya sekitar 4 bulan. Tapi untuk kami ada cara yang biasa kami gunakan agar baglog bisa bertahan lebih lama. Karna menurut kamai alangkah baiknya jika baglog yang dibuat dengan proses yang panjang bisa bertahan sampai 8 bulan.Mengingat pesanan jamur kami saat ini terus bertambah, maka saya besrta teman teman petani lainnya telah sepakat menambah kumbung lagi untuk persiapan pembuatan 10000 log lagi. Semoga saja pembuatan baglog bisa berjalan dengan baik. 

Buat teman pembaca tunngu posting kami berikutnya ya. Salam Jamur

Rgds

Nicolas

Hp: 081364171823